Научная лаборатория вкуса: Технологическая экскурсия на фабрику мороженого с СПб

Сделайте уроки физики и химии осязаемыми! Наша экскурсия — это живой мастер-класс по пищевым технологиям, где школьники своими глазами увидят, как научные законы работают на практике.

Ребята познакомятся с полным циклом производства: от изучения сырья до процессов пастеризации и шоковой заморозки. Они узнают, в чем принципиальная разница между видами мороженого и какие технические специальности востребованы в современной пищевой промышленности. Это уникальный шанс зажечь в ребенке интерес к инженерии и технологиям через понятный и любимый продукт.
Подробнее на https://np-travel.spb.ru/fabrika_morozhenogo.html